UNIVERSIDAD DE LOS ANDES

FACULTAD DE INGENIERIA

PLAN DE EVALUACIÓN SEMESTRE: _A-2009

Fecha de aprobación del plan: ____________

 

ESCUELA DE: INGENIERÍA QUÍMICA           DEPARTAMENTO DE: OPERACIONES UNITARIAS Y PROYECTOS

ASIGNATURA: OPERACIONES UNITARIAS IV _________________________________ Sección (ES): 01_           __

PROFESOR: CARLOS SALAS _____________________________________________________

CONTENIDO A EVALUAR

ESTRATEGIAS DE EVALUACION

PONDERACION(%)

FECHA

SEMANA

TEMA1: EVAPORACION

Generalidades. Clases de evaporadores. Calculo de un evaporador simple. Elevación en el punto de ebullición. Balances de masa y energía. Gráficos de Dühring. Capacidad y economía. Evaporadores de múltiples efectos: funcionamiento, sistemas de alimentación, elevación en el punto de ebullición, diferencia útil de temperatura, balances de masa y energía, capacidad y economía. Termo compresión.

 

EXAMEN ESCRITO

25

4-05-09

4

TEMA 2: CRISTALIZACIÓN

Principios de la cristalización. Nucleación: mecanismo. Factores que influyen en la nucleación homogénea y heterogénea. Clasificación de los cristalizadores. Balances de materia y energía.

TEMA 3: INTERCAMBIO IONICO

Mecanismo del intercambio iónico y equilibrio. Aplicaciones. Intercambio Iónico para tratamiento de agua. Regeneración de intercambiadores iónicos. Equipo. Procesos de adsorción

EXAMEN ESCRITO

25

1-06-09

8

 

 

TEMA 4: HUMIDIFICACION

Introducción. Métodos de humidificación. Equipos utilizados. Operaciones de contacto gas-líquido: mecanismos. Procesos de humidificación y deshumidificación. Desarrollo de las ecuaciones de diseño: balances de materia y energía, coeficiente global de transferencia de masa, numero de unidades de transferencia. Determinación de la temperatura de la fase gaseosa. Determinación de los coeficientes individuales de transferencia de masa y calor.

 

 

 

 

EXAMEN ESCRITO

 

 

 

 

 

25

 

 

 

 

 

13-07-09

 

 

 

 

 

14

TEMA5: SECADO

Definiciones: contenido de humedad en base seca y húmeda. Humedad de equilibrio y agua desligada. Curvas de secado y velocidad de secado para régimen de secado constante. Humedad critica de equilibrio y libre. Tiempo de secado. Clases de materiales de acuerdo a su comportamiento durante el secado. Mecanismos de secado por carga. Periodo de velocidad de secado constante. Movimiento de humedad dentro del sólido. Clasificación de secadores de acuerdo a su forma de operación, método de suministro de calor y naturaleza de la sustancia a secar. Recalentamiento y recirculación de aire. Calculo de secadores rotatorios: balances de materia y energía. Dimensionamiento y tiempo de secado.

 

EXAMEN ESCRITO

25

21-09-09

18

TEMA DIFERIDO

EXAMEN ESCRITO

VALOR DEL PARCIAL

DIFERIDO

23-09-09

18