La profesora Milagros Chávez Tortolero tiene una formación de Licenciatura en Educación mención biología de la Universidad de los Andes. En 1998 obtuvo su diploma de Magister Scientiae en Filosofía en esta misma universidad. En el año 2000, culminó sus estudios de especialización en Educación Ambiental en la Universidad del Québec en Montreal (UQAM). En junio de 2005, culminó su doctorado en esta última universidad bajo la tutoría de los profesores Lucie Sauvé y Gilles Thibert. El tema de su tesis fue “la educación a la ética del ambiente como una dimensión transversal de la educación en ciencias y en tecnología”.  

La profesora Chávez trabaja como formadora y como investigadora desde 1987 en los dominios de la educación en ciencias, la epistemología y la educación ambiental. Entre 1999 y el 2003 fue investigadora y profesora invitada de la Universidad del Québec en Montreal. Ha recibido financiamientos del CDCHT y variados premios como el CONABA, el PPI y el PEI, etc.). Fue becaria del Fondo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (FONACIT) para la realización de sus estudios doctorales. Ha participado en numerosos congresos y publicado varios artículos sobre sus investigaciones. Es arbitro de varias revistas nacionales e internacionales en las áreas de la educación, de la enseñanza de las ciencias y de la educación ambiental. Sus intereses actuales en investigación son:  1) la teorías y las prácticas de los docentes de ciencias, 2) el concepto de transversalidad educativa en el área de ciencias y 3) la educación a la ética del ambiente.

Actualmente, la profesora Chávez es coordinadora del GEAC (Grupo para la Enseñanza y el Aprendizaje de las Ciencias) adscrito al Departamento de Pedagogía y Didáctica de la Facultad de Humanidades y Educación, y reconocido por el CDCHT desde julio del 2004.