Programa

  1. 1. IDENTIFICACION

Materia: LABORATORIO DE QUIMICA INDUSTRIAL

Código:                      IQ-5068

Prelación:                  IQ-5036

Ubicación:                 Octavo Semestre

TPLU:                                   0-0-2-1

Condición:                 Obligatoria

Departamento:           Química Industrial y Aplicada

  1. 2. JUSTIFICACIÓN:

En el laboratorio de química industrial se sintetizan algunos productos que se producen a gran escala, tales como el jabón, compuestos orgánicos nitrados, sulfonados y polímeros. Además, se aplican pruebas que siguen las normas ASTM que se utilizan para caracterizar y controlar la calidad de productos petroleros en los laboratorios de la industria petrolera. Los conocimientos adquiridos en este laboratorio complementan los dictados en la materia teórica química industrial I y le permiten al estudiante tener una visión teórico-práctica de procesos de producción industrial.

  1. 3. REQUERIMIENTOS:

El estudiante debe tener conocimientos básicos de:

  • Química Orgánica
  • Laboratorio de Química General
  • Laboratorio de Química Orgánica

  1. 4. OBJETIVOS:

GENERAL

  • Lograr que el estudiante aplique los conocimientos adquiridos en la materia de química industrial 1 al realizar experimentos en los cuales se obtienen algunos productos explicados en la materia teórica. Conocer la síntesis de diferentes compuestos de consumo masivo y algunas normas de control de calidad (ASTM) en la industria petrolera.

ESPECIFICOS

Al finalizar el Laboratorio los estudiantes habrán cumplido con los siguientes objetivos correspondientes a cada una de las prácticas:

-          Práctica 1 “Proceso de producción de jabón”: Aplicar reacciones de saponificación a diferentes materias primas (aceites, grasas) y comparar los rendimientos de cada una de ellas. Comparar la calidad de los diferentes jabones obtenidos.

-          Práctica 2 “Destilación atmosférica ASTM D-86, grados API, viscosidad cinemática e índice de refracción”: Conocer diferentes métodos de caracterización de productos petroleros y relacionar estos parámetros con el control de calidad de los mismos.

-          Práctica 3 “Destilación al vacío D-1160, presión de vapor de Reid, punto de anilina y carbón Conradson”: Conocer diferentes métodos de caracterización de productos petroleros y relacionar estos parámetros con el control de calidad de los mismos.

-          Práctica 4 “Proceso de sulfonación”: Conocer las reacciones de sulfonación de compuestos aromáticos como el tolueno con ácido sulfúrico concentrado.

-          Práctica 5 “Procesos de nitración”: Conocer las reacciones de nitración de compuestos aromáticos con la mezcla nitrante. Utilizar el índice de refracción para conocer la calidad del producto obtenido.

-          Práctica 6 “Procesos de polimerización”: Conocer dos reacciones de polimerización (adición y condensación) para producir polímeros de comerciales de características diferentes. Conocer el grado de polimerización en una reacción polimérica.

-          Práctica 7 “Obtención de un sistema disperso de interés industrial”: Conocer la formulación y preparación de una dispersión industrial de uso común. Familiarizarse con los procesos de emulsionación, mezclado y generación de espumas.

  1. 5. CONTENIDO PROGRAMÁTICO:

-          Práctica 1 “Proceso de producción de jabón”

Conocer las reacciones de saponificación. Observar las diferencias entre diferentes jabones obtenidos con materias primas distintas.

-          Práctica 2 “Destilación atmosférica ASTM D-86, grados API, viscosidad cinemática e índice de refracción”.

Se caracterizan diferentes productos petroleros con la destilación atmosférica, se les hace viscosidad cinemática a diferentes productos petroleros utilizando viscosímetros Saybolt y Canon-Fenske, se  mide la gravedad específica de diferentes productos petroleros con hidrómetros y balanzas.

-          Práctica 3 “Destilación al vacío D-1160, presión de vapor de Reid, punto de anilina y carbón Conradson”

Se aplican diferentes métodos de caracterización a varios productos petroleros. Se hace una destilación al vacío D-1160 (ASTM) a un residuo de destilación atmosférica o crudo pesado, se le hace la prueba del punto de anilina a varios productos (entre ellos un diesel), se mide la presión de vapor Reid a la gasolina y se le hace el carbón Conradson a un residuo de vacío.

-          Práctica 4 “Proceso de sulfonación”

Se sulfona tolueno usando ácido sulfúrico concentrado, para darle un carácter más hidrofílico. Una vez obtenido el ácido para-toluenosulfónico, éste se hace reaccionar con una base para obtener una sal de sodio.

-          Práctica 5 “Procesos de nitración”

Se nitra el tolueno con una mezcla de ácido nítrico y ácido sulfúrico para producir compuestos mono y dinitrados. Estos compuestos son muy útiles en la industria farmacéutica y de los colorantes como agentes intermedios en la producción de drogas y tintes.

-          Práctica 6 “Procesos de polimerización”

Estudiar las reacciones de polimerización por condensación y adición aplicadas en la producción de polímeros comerciales. Calcular el grado de polimerización.

-          Práctica 7 “Obtención de un sistema disperso de interés industrial”:

Se prepara una dispersión (emulsión, suspensión o espuma) de importancia industrial. Para tal fin pueden seleccionarse productos como: pinturas, geles, emulsiones alimenticias, espumas, etc., de uso común en la vida cotidiana.

  1. 6. METODOLOGÍA

Prácticas de laboratorio de cuatro (04) horas de duración cada dos semanas.

  1. 7. RECURSOS

  • Laboratorio de química
  • Equipos y materiales de laboratorio
  • Reactivos

  1. 8. EVALUACIÓN

  • Un (01) examen corto de entrada y un (01) informe escrito en todas las prácticas
  • Dos (02) parciales teórico- prácticos
  • Una (01) práctica diferida

  1. 9. BIBLIOGRAFÍA

-          Guía de Laboratorio de Química Industrial publicada por la escuela de Ingeniería Química.

-          Vogel, A. I., A textbook of practical Organic Chemistry, 5ta edición, Longmanns, Londres, 1989

-          Wuithier P. “El Petróleo, Refino y Tratamiento Químico”. Cepsa, Madrid, 1971.

-          Perry, R (Ed), Manual del Ingeniero Químico, 8va edición. McGraw-Hill, 2008.

-          Austin, G. Manual de Procesos Químicos para la industria, 5ta edición, McGraw-Hill, México, 1989

-          Ullmann, Fritz, Ulmann’s Enciclopedia de Química Industrial. Wiley-VCH. 2005

-          Kink, R. y Othmer, D. Enciclopedia de Química Industrial, Limusa,, México, 1998

-          Annual Book of ASTM Standars, American Society for Testing and Materials Intl, 2009

-          Gary, J.H. y Handwerk, G.E. “Refino de PetróleoHandbook of petroleum. Product Analysis”. Wiley-Interscience., Barcelona, 1980

-          API Technical Databook – Petroleum Refinning, American Petroleum Institute, 1997

-          Groggins P.H. “Unit Processes in Organic Synthesis. McGraw-Hill, Nueva York, 1972.

-          Wauquier, J. P. “El Refino del Petróleo” Instituto Superior de la Energía- ISA” Editorial Diaz Santos. Madrid. 2002.

-          Speight, J.G. Handbook of Petroleum Analysis. John Wiley & Sons, New York. 2001.

  1. 1. VIGENCIA

Vigente

About the Author

Ronald Márquez es Ingeniero Químico de la Universidad de los Andes (Merida-Venezuela) y actualmente se encuentra realizando estudios Doctorales en el área de Reología Interfacial en aplicaciones de Deshidratación de crudo y Recuperación mejorada de petróleo. Es profesor Agregado del Departamento de Química Industrial y Aplicada e investigador del Laboratorio FIRP desde hace 10 años. Posee más de 10 comunicaciones y publicaciones en congresos y revistas científicas.